Spenstig nybygg hos Avdemsbue
Avdemsbue har siden starten i 2015 har butikken opplevd stor suksess, og nå vil de utvide Avdemsbue med et spenstig påbygg.
Foto: Ramm arkitektur
«Tilbygget skal blant annet romme et fullstandard kjøkken, samt plass til å ta imot minst 50 personer. Arbeidet skal utføres av lokale firma, og selv arkitekten, Bjørn Horten i Ram arkitektur, som opprinnelig er fra Lom, bodde i barneårene med familien sin på Øver Siem, et steinkast unna Avdemsbue. Tegningene ligger klare, og familien Avdem er spente på hvordan de vil bli mottatt. Overraskende og spektakulært, men likevel logisk nok er nybygget inspirert av formen på en ost, og vil komme til å stå som en spennende kontrast til den gamle bygningen.
– Å forsøke å bygge nytt og få det til å likne det gamle er sjelden heldig, så vi tenker dette er en god løsning, sier Sigurd Avdem.»
Faksimile fra Vigga.no
Faksimile fra GD.no
Om Avdemsbue, frå Avdem.no:
Avdemsbue er ein landhandel opprinneleg frå 1878, medan dagens butikklokale er frå 1938. På Avdemsbue finn du alle produkta til Avdem Gardsysteri, i tillegg til ostar frå 12-20 andre norske ysteri. Ølhylla tel mellom 20-25 norske mikrobryggeri, i tillegg til at vi har spekemat, røkt fisk, kaffe, te, mjøl, saft og syltetøy med meir. Vi har også handlaga porselen frå Ment på Fåberg, fine gåver til deg sjølv eller andre. I tillegg serverer vi rykande ferske rømmevaflar, is, og kaffe.